O extrato de folha de azeitona é extraído das folhas da Olea Europaea, comumente chamado de oliveira. Os principais componentes do extrato das folhas de azeitona são substâncias amargas iridoides, e as mais ativas são oleuropeína e hidroxitosol.
O extrato de folha de azeitona tem o dobro da capacidade antioxidante do chá verde e quatro vezes o conteúdo da vitamina C. É amplamente utilizado como extrato de folha de oliva em produtos de saúde e cosméticos.
Especificações: oleuropeína 10%-80%; Hidroxityrosol 3%-50%; Ácido oleanólico 60% 70% 98%; Ácido maslinic 10% 20% 30%
O que é oleuropeína?
A oleuropeína é um composto químico encontrado na folha de azeitona da oliveira (e folhas de privilégio) juntamente com outros compostos intimamente relacionados, como 10 hidroxioleuropeína, ligigstrosídeo e 10-hidroxiligstrósido.
Todos esses compostos são ésteres de tirosol do ácido elenólico que são mais hidroxilados e glicosilados.
A oleuropeína é um seco-iridoidal glicosilado, um tipo de composto amargo fenólico encontrado na pele verde, carne, sementes e folhas e óleo de argan. O termo oleuropeína é derivado do nome botânico da oliveira, Oleaopaea. Devido ao seu gosto amargo, a oleuropeína deve ser completamente removida ou decomposta para tornar as azeitonas comestíveis. Durante o processamento de azeitonas verdes amargas e não comestíveis para consumo como azeitonas da tabela, a oleuropeína é removida das azeitonas por meio de vários métodos, inclusive por imersão em lixívia.
Além desse extrato para melhorar a imunidade, também temos outros extratos, como: extrato de planta natural, matéria -prima de cosméticos, pó de frutas, ingrediente farmacêutico ativo.