Extrato de açafrão, extrato de planta de açúcar no sangue inferior ， Extrato natural da planta ， Extrato de banana solúvel em água ， também nomeado como extrato de raiz açafrão, extrato de curcuma, extrato de longa curcuma em pó, extrato de curcumina, é derivado da raiz da família Zingiberaceae Curcuma. É aplicado para a coloração na indústria de processamento de alimentos e usado clinicamente para redução de graxa no sangue, antitumoral, anti-inflamação, colersese aumentando, antienvelhecimento etc.
Açafrão (Curcuma Longa L.) foi altamente estimado pelo antigo povo indo-europeu por seu corante amarelo-ouro semelhante à luz solar. A brilhante cor amarela do açafrão, resistente a diluições muito altas, encontrou seu caminho para o uso comercial como agente para colorir para vários itens, incluindo algodão, seda, papel, madeira, alimentos e cosméticos.
Açafrão (Curcuma longa) é uma planta perene herbácea rizomatosa da família de gengibre, Zingiberaceae (da subordem Zingiberideidae), consiste em mais de cem espécies e várias variedades de ervas rizomatosas, crescidas extensivamente no leste e no sudeste da Ásia. O gengibre comumente usado, Zingiber Officinale Rosc., Também é um membro economicamente importante da mesma família.
Função:
1. Curcumina usada principalmente em muitos alimentos como coloração em mostarda, queijo, bebidas e bolos;
2. Curcumina usada para dispepsia, uveíte anterior crônica e bactérias helicobacter pylori;
3. Curcumina usada como analgésica tópica e para cólica, hepatite, micose e dor no peito.
4. com a função de melhorar a circulação sanguínea e tratar a amenorréia;
5. Com a função de abatir lipídios, anti-inflamatório, colerético, antitumoral e anti-oxidação;
6. A curcumina contém antioxidantes, que protegem as células contra danos causados por radicais livres;
7. A curcumina tem o efeito na redução da pressão arterial, no tratamento do diabetes e na proteção do fígado;
8. Com a função de tratar mulheres dismenorreia e amenorréia
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